Что здесь производят
San Felice sul Panaro
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Аллювиальные почвы низменной равнины вокруг Сан-Феличе-суль-Панаро, простирающейся по соседству с историческими землями Мирандолы, веками обеспечивали идеальные условия для ведения сельского хозяйства. На этой территории официально зарегистрировано 20 охраняемых наименований продуктов питания и вин. Специфический местный климат и состав грунта рождают здесь знаменитое рубиновое вино Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC, чей строго сертифицированный ареал производства ограничен всего 13 коммунами. На этих же плодородных полях вызревает сладкая дыня Melone Mantovano IGP. Официальное признание данных продуктов гарантирует строгое соответствие государственным стандартам качества, надежно закрепляя их неоспоримую историческую связь с этой конкретной географической зоной.