Что здесь производят
Rapolano Terme
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В холмистой местности Сиены, где посреди природных возвышенностей бьют ключи курорта Сан-Джованни, а вблизи жилой зоны расположен термальный комплекс Антика Кверчолайя, почва и микроклимат веками формировали уникальные условия для сельского хозяйства. Коммуна Раполано-Терме объединяет 20 продуктов с охраняемым статусом происхождения. Здесь рождаются редкое вино Grance Senesi DOC, чья зона ограничена лишь пятью муниципалитетами, и оливковое масло Terre di Siena DOP. В этой исторической зоне зарегистрировано 2 местных производителя, бережно хранящих традиции качества, и 1 из них открыт для визитов и дегустаций.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaDOCGrance SenesiIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoIGPPanforte di SienaDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoIGPRicciarelli di SienaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTerre di SienaIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti