italiantastemap.

Что здесь производят

Vico Equense

10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

На территории Вико-Экуэнсе, расположенного на Соррентийском полуострове между Неаполитанским заливом и горным хребтом Латтари, рождаются продукты, чья подлинность официально закреплена. Именно здесь, в уникальных климатических условиях, получают защищенный лимон сорта Limone di Sorrento IGP, основу для знаменитого Limone di Sorrento IG — лимонного ликера. Местные горные пастбища также способствуют производству Provolone del Monaco DOP, сыра с географической привязкой к 13 муниципалитетам. В общей сложности 10 наименований имеют здесь официальную защиту. Два подтвержденных производителя в Вико-Экуэнсе продолжают эти традиции, один из которых открыт для посещения.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 2

Vico Equense, Италия — 10 защищённых наименований | ItalyTasteMap