Что здесь производят
Cerchio
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Название Черкьо ("круг") отражает уникальную географическую обособленность этой местности в провинции Л'Акуила, Абруццо. Именно здесь, на плодородной равнине Фучино, формируется особая идентичность продуктов. Здесь рождается знаменитый картофель Patata del Fucino IGP, получивший официальное признание для зоны, включающей всего 9 муниципалитетов, а также ценится Carota dell'Altopiano del Fucino IGP. В целом, 8 наименований, от продуктов питания до вин Terre Aquilane IGT, имеют защиту происхождения, подтверждая исключительность местного производства. Четыре проверенных производителя, базирующихся непосредственно в Черкьо, являются хранителями этих уникальных вкусов, гарантируя подлинность каждой единицы.