Что здесь производят
Palazzo San Gervasio
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Палаццо-Сан-Джервазио, коммуна в провинции Потенца региона Базиликата, представляет собой важный центр официально признанных итальянских продуктов. Здесь, на плодородных вулканических склонах древнего вулкана Вультуре, рождается драгоценное вино Aglianico del Vulture DOC, чья зона производства охватывает всего 15 муниципалитетов. Эта уникальная местность также обеспечивает подлинность таких наименований, как Lenticchia di Altamura IGP и Fagiolo di Sarconi IGP. Общая совокупность из 9 защищенных географических наименований, включая Pecorino di Filiano DOP, подтверждает исключительное значение территории Палаццо-Сан-Джервазио для итальянского гастрономического атласа.