Что здесь производят
Serra d'Aiello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Серра-д'Айелло, расположенный в провинции Козенца, славится своим уникальным терруаром, формирующимся на высотах от 45 до 417 метров над уровнем моря. Именно здесь рождаются продукты, чья подлинность официально закреплена. Среди них — изысканное вино Savuto DOC, производственная зона которого охватывает всего 20 муниципалитетов, и знаменитый Красный лук из Тропеи Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, тесно связанный с этой землей. Эти наименования, наряду с другими, подчеркивают исключительность местного сельскохозяйственного наследия. В общей сложности, территория муниципалитета в Калабрии имеет отношение к 14 защищенным наименованиям, каждое из которых гарантирует уникальное качество и происхождение, присущие только этим землям.