Что здесь производят
Niscemi
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На юго-востоке Сицилии, в пределах свободного муниципального консорциума Кальтаниссетта, ландшафт Нишеми формирует уникальную почву для признанных деликатесов. Именно здесь, на плодородных землях, граничащих с винодельческой зоной Виттория (охватывающей лишь 14 муниципалитетов), рождается вино Cerasuolo di Vittoria DOCG, жемчужина официальной защиты. Неподалеку зреет также молодая морковь Carota Novella di Ispica IGP, чья подлинность неразрывно связана с местным микроклиматом. В общей сложности 11 защищенных наименований пересекаются в этом районе, подтверждая его исключительный агропродовольственный потенциал. В Нишеми зарегистрирован 1 производитель, гордо представляющий эти уникальные вкусы.