Что здесь производят
Maccastorna
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Маккасторна, небольшой муниципалитет провинции Лоди в Ломбардии, является ключевым центром для сохранения подлинных итальянских вкусов. Несмотря на свои скромные размеры, эта территория официально признана как место происхождения 15 защищенных наименований, что подчеркивает ее особое гастрономическое значение. Именно здесь, благодаря уникальным микроклиматическим условиям и вековым традициям, рождаются такие известные деликатесы, как Coppa di Parma IGP, Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP. Эта часть провинции Лоди предоставляет идеальную среду для созревания продуктов, чья подлинность строго охраняется, обеспечивая их высочайшее качество и неповторимый характер, который ценится на национальном уровне.