Что здесь производят
Nicotera
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Никотера, расположенная на высоте 212 метров на южных отрогах горы Поро, откуда открывается панорамный вид на Тирренское побережье и залив Джоя Тауро, является колыбелью уникальных агропродовольственных продуктов. Именно здесь, благодаря особому сочетанию почв, климата и морских бризов, рождаются продукты, удостоенные официального признания. Муниципалитет гордится 13 защищенными наименованиями, что подчеркивает исключительность его терруара. В частности, Красный лук из Тропеи Калабрии IGP и Сыр Пекорино дель Монте Поро DOP обретают свои неповторимые вкусовые качества исключительно в этой географической области, имеющей четко определенные границы. Это прямое следствие уникальных условий, которые не могут быть воспроизведены в других местах.