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Cosa nasce qui

Nicotera

13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Dalle ultime propaggini meridionali del Poro, Nicotera si affaccia sulla Piana di Gioia Tauro e sul suo golfo, una posizione che plasma un microclima distintivo. Qui, il territorio è culla di eccellenze tutelate, tra cui spicca la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, presente in un areale di 23 comuni, e il Pecorino del Monte Poro DOP, la cui produzione è circoscritta a 27 municipalità. La particolarità dei suoli, l'esposizione costante al sole e l'influenza della brezza marina conferiscono a questi frutti della terra un carattere distintivo, strettamente legato al luogo d'origine. Questa sinergia tra ambiente e tradizione locale contribuisce a un patrimonio di ben 13 denominazioni protette.

Comune

Nato su questa terra

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Nicotera — 13 denominazioni protette | ItalyTasteMap