Nicotera

Nicotera, asentada a 212 metros en las últimas estribaciones meridionales del Poro, ofrece una vista privilegiada sobre el Golfo de Gioia Tauro, una posición que esculpe su clima y suelo únicos. Este enclave es cuna de sabores distintivos, atestiguado por las 13 denominaciones protegidas que aquí convergen. Entre ellas, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, cuya zona de producción abarca solo 23 municipios, y el Pecorino del Monte Poro DOP, ligado a 27 comunas, son emblemas de su terruño. La sinergia entre su altitud y la brisa marina del Tirreno imprime un carácter inimitable a cada producto de esta singular parcela calabresa.