Что здесь производят
Agrate Brianza
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Аграте-Брианца, расположенный в провинции Монца и Брианца Ломбардии, является ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов. Именно здесь, в пределах региона Брианца, формируются уникальные условия для создания "Salame Brianza DOP", одного из самых локальных защищенных наименований с зоной производства в 286 муниципалитетах. Эта территория также является родиной для 14 различных защищенных наименований, подтверждая свое выдающееся место в гастрономическом наследии Италии. Примечательно, что здесь зарегистрирован один сертифицированный производитель, вносящий свой вклад в сохранение подлинности этих деликатесов.
Муниципалитет