Agrimed Scopello Ass. Impresa

В Кастелламмаре-дель-Гольфо, где побережье Трапани встречается с холмами, усаженными оливковыми рощами и виноградниками, Agrimed Scopello возделывает две взаимодополняющие деноминации. Под маркой Sicilia IGP выпускаются оливковые масла экстра вирджин с нотами зелёного томата и высоким содержанием полифенолов; а под Sicilia DOC — красные и белые вина, в которых автохтонные сорта винограда — Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese — переплетаются с международными. Расположение — часть этой истории: хозяйство выходит окнами на залив, примыкая к заповеднику Дзингаро, и объединяет активное сельское хозяйство с гостеприимством в одном месте. Масло и вино здесь не отдельные продукты, а две интерпретации одного и того же прибрежного ландшафта, где солнце, море и холмы работают сообща. Те, кто проезжает через Скопелло, могут остановиться, чтобы продегустировать масла и вина прямо в хозяйстве и задержаться на проживание с видом на залив, лично убедившись в связи между этим уголком Сицилии и тем, что здесь производится.

Контакты