AZIENDA F.LLI POLITI

Винодельня F.lli Politi расположена в Арчевии, где континентальный климат внутренних районов Марке формирует минеральные и сухие белые вина, а также структурные красные. Её портфолио включает четыре деноминации DOCG, охватывающие различные стили: редкую Vernaccia di Serrapetrona, единственное красное игристое вино региона, созданное из сорта Vernaccia nera; Cònero — мощное красное вино, требующее не менее двадцати четырёх месяцев выдержки; и два Verdicchio Riserva из Matelica и Castelli di Jesi, которые должны выдерживаться восемнадцать месяцев, прежде чем полностью раскрыться. Каждая этикетка отражает точную территориальную специфику, а сроки выдержки — это не формальность, а условия для проявления характера вина. В белых винах характерной чертой является минеральность, результат взаимодействия сорта Verdicchio с почвами Марке; в Vernaccia же это стилистическая редкость, которую умеют создавать лишь немногие винодельни. В целом это свидетельствует о двойной компетенции: мастерстве в создании великих белых вин для выдержки и владении традицией производства красных игристых вин, почти не имеющей аналогов в стране.

Контакты