Azienda Olivicola Badevisco

Azienda Olivicola Badevisco возделывает вулканические почвы Сесса-Аурунка, чтобы получить оливковое масло экстра-класса с единственным защищённым наименованием по происхождению — Terre Aurunche DOP. Десятилетия работы на оливковой роще воплощаются в масле с фруктовым профилем, отмеченным выраженной нотой артишока, которое получило признание в Италии и за рубежом. Это продукт, который ясно рассказывает о своём терруаре: о минеральности кампанской почвы и мастерстве тех, кто знает каждый этап сбора и отжима. Здесь связь между растением и бутылкой остаётся на виду. Компания открывает свои двери для тех, кто хочет проследить путь оливки до масла, наблюдая, как характер территории формируется от отжима к отжиму. Те, кто проезжает через Сесса-Аурунка, могут остановиться для посещения маслобойни и дегустации, лично убедившись, откуда берутся те фруктовые и горькие ноты, которые определяют Terre Aurunche.

Контакты