Boschetto Campacci

В Кастельнуово Берарденга, на южной оконечности зоны Chianti Classico, Boschetto Campacci возделывает виноградники в пределах DOCG, объединяющей семь тосканских коммун. Единственная деноминация хозяйства сосредоточена на конкретном терруаре, где почвы и высота над уровнем моря придают винам узнаваемый характер. Производство основано на Sangiovese, дополненном красными сортами винограда, подходящими для этой местности, что позволяет создавать красные вина, отражающие особенности почв и высоты виноградников. Каждое миллезимное вино достигает не менее двенадцати процентов объёмной доли спирта и демонстрирует структуру и баланс, определяющие эталонные красные вина этой деноминации. Это сдержанная интерпретация Chianti Classico, стремящаяся к соответствию происхождению, а не к сиюминутному эффекту, доверяя главному сорту винограда задачу рассказать о Кастельнуово Берарденга. В результате получается вино с чёткой структурой и постепенным развитием, показатель региона, который считает Sangiovese своим родным языком и защищает его узнаваемость в каждом урожае.

Контакты