Cantina del Vesuvio

На склонах Везувия, в Треказе, шестнадцать гектаров вулканических почв, обогащенных пеплом, занимают виноградники семьи Руссо, которая с 1930 года выращивает здесь Piedirosso и другие автохтонные сорта в органическом режиме. Ассортимент распределен по трем защищенным наименованиям: Vesuvio DOC в красной и белой версиях, Catalanesca del Monte Somma IGT и более широкое Pompeiano IGT из неаполитанской области. Piedirosso, связанный с идентичностью склона, остается стержнем производства. Маурицио Руссо осуществляет сдержанную винификацию на землях, сформированных извержениями и тысячелетними поселениями. Ежегодные тиражи ограничены и продаются только на винодельне, согласно логике, которая ставит территориальную определенность выше объема. Здесь геология самого наблюдаемого вулкана Европы — это не фон, а сырье, читаемое в бокале. Винодельня открывает свои двери для посетителей: можно пройтись по винограднику, понаблюдать за работой в погребе и остановиться для прямой дегустации, при этом покупка возможна только на месте.

Контакты