CERRETTA di CONTERNO ROBERTO & C S.a.s

В Монфорте д'Альба, среди крутых виноградников, знаменующих одну из вершин выражения Nebbiolo в Пьемонте, Cerretta di Conterno Roberto & C. работает с четырьмя деноминациями DOCG. Из Nebbiolo получаются два великих красных вина, Barolo и Barbaresco, связанные строгими протоколами выдержки — тридцать восемь и двадцать шесть месяцев соответственно — которые извлекают из них структуру и сложность миллезим за миллезимом. Dolcetto занимает другой полюс ассортимента: в версиях Dogliani и Diano d'Alba оно приносит непосредственность и свежесть, необходимый контрапункт для красных вин, предназначенных для долгой выдержки. Это линейка, построенная на контрасте, где долгие сроки выдержки и готовность к употреблению сосуществуют как два прочтения одного и того же терруара Ланге. Последовательность рождается не из единообразия, а из баланса между регистрами: мощь Nebbiolo из Монфорте и питкость Dolcetto вместе формируют профиль холма, который умеет говорить как о времени, так и о мгновении, при этом каждая этикетка привязана к строгостям своего дисциплинара.

Контакты