Chiarella Giuseppe Maria

В Нова Сири, сельскохозяйственном центре на юго-восточной оконечности Матеранской Базиликаты, Кьярелла Джузеппе Мария сосредоточил свою деятельность на производстве одного наименования — Limone di Rocca Imperiale IGP. Местоположение, где встречаются средиземноморские течения Ионического моря, обеспечивает климат, в котором процветает сорт Femminello — ценный культивар, определяющий профиль наименования, его аромат и урожайность. Зона защиты ограничивается пределами одного муниципалитета, Рокка Империале, и это совпадение наименования и территории налагает строгие протоколы на выращивание и сбор урожая. Это обеспечивает постоянство, которое сопровождает каждый плод до получателя: кожура, эфирные масла и кислотность остаются верными регламенту, не допускающему отклонений. В ландшафте, где цитрусовые рощи соседствуют с сельской местностью Матеры, лимон выступает не как побочная культура, а как точный фокус местного сельского хозяйства, в котором административный периметр сам по себе становится органолептической гарантией и отличительной чертой продукта.

Контакты