Conte Ferdinando Guicciardini - Castello di Poppiano

В замке Poppiano, расположенном над Montespertoli, семья Guicciardini управляет виноградником Chianti DOCG, чья история уходит корнями в XI век. Граф Ferdinando и его жена Anna Maria бережно сохранили виноградники Sangiovese и оливковые рощи, стремясь найти баланс между унаследованным и современными методами виноградарства, не нарушая гармонии ни того, ни другого. Это Chianti, который отражает характер своего холма больше, чем просто следует региональной формуле: минимальное содержание алкоголя в 11,5% указывает на зрелость, которую виноград достигает на тосканских склонах, где солнце долго трудится до миллезима. Поместье открывает свои двери для посетителей, чтобы наглядно продемонстрировать этот процесс, показывая, как преданность нескольких поколений одной и той же земле воплощается в узнаваемом вине. Посетители Poppiano могут прогуляться по виноградникам, окружающим замок, и проследить, от лозы до бокала, связь между древним родом и вином, которое сегодня носит его имя.

Контакты