De Lana Andreina

В Пескьера-дель-Гарда, где Lugana DOC доминирует на одних из самых выразительных терруаров для белых вин на севере Италии, De Lana Andreina создает свои вина на основе одного сорта винограда: Turbiana, который здесь известен как Trebbiano di Lugana. Эта деноминация охватывает всего пять коммун на южных берегах озера, ледниковый участок, чьи почвы придают сорту ярко выраженный минеральный оттенок. Работа винодельни следует иерархической структуре DOC — базовые версии, superiore и riserva — позволяя одному и тому же сорту винограда раскрывать различные стадии структуры и потенциала выдержки, с крепостью более 11%, что поддерживает его эволюционный потенциал. Выбор оставаться верными автохтонному сорту, в рамках строгого регламента, — это больше, чем формальное правило: это способ дать проявиться тому, что этот ландшафт, сформированный ледниками, способен производить уникальным образом. В результате получается Lugana, представленная в вертикальной дегустации, от вина с немедленным вкусом до более вдумчивых резервных образцов.

Контакты