✓ Подтверждено консорциумом
Donna Di Coppe S.R.L.
Gibellina · Провинция Trapani · Sicilia
Из Джибеллины, трапанского городка, восстановленного после землетрясения 1968 года вокруг идеи художественного и культурного обновления, Donna Di Coppe связывает свою идентичность с той эпохой возрождения. Винодельня работает в рамках двух региональных деноминаций — Sicilia DOC и Sicilia IGP — с Nero d'Avola, Frappato и международными сортами винограда. В результате получаются вина, которые естественно заявляют о своем происхождении, созданные с использованием экологичных методов и с устремленным в будущее взглядом. Выбор органического и кустарного производства помещает компанию в точку равновесия: с одной стороны, автохтонные сорта винограда, повествующие об острове, с другой — современная интерпретация, предназначенная для тех, кто ищет винную Сицилию за пределами стереотипов. Два уровня защищённого наименования, DOC и IGP, позволяют найти баланс между строгостью и выразительной свободой, предлагая различные интерпретации одного и того же терруара. Это профиль, который обращается как к пуристам Nero d'Avola, так и к исследователям новейших сицилийских вкусов, не теряя связи с Джибеллиной.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia