DOSIO VIGNETI SRL SOC.AGR.

На склонах Ла Морры, одних из самых требовательных в Пьемонте, Dosio Vigneti работает с четырьмя деноминациями, все категории DOCG. Две из них говорят на языке Nebbiolo — Barolo и Barbaresco, вина, требующие десятилетий терпения, — в то время как две другие относятся к более непосредственному стилю Dolcetto, представленному Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba. Это ассортимент, который объединяет строгость и открытость в рамках одного терруара. Винодельня использует гравитацию и альпийский свет в планировке своих помещений и виноградников, где ряды Nebbiolo выделяются на фоне Альп. Это место, созданное для открытий: Dosio принимает посетителей в залах, предназначенных для дегустации, с видами, открывающими барольские участки холма. Остановка в Ла Морре позволяет, с бокалом в руке, сравнить долгое развитие Nebbiolo и непосредственность Dolcetto, понимая, как один и тот же пьемонтский склон может давать вина, столь разные по потенциалу и стилю.

Контакты