DOSIO VIGNETI SRL SOC.AGR.

Sui pendii di La Morra, tra i più esigenti del Piemonte, Dosio Vigneti governa quattro denominazioni, tutte DOCG. Due parlano la lingua del Nebbiolo — Barolo e Barbaresco, vini che chiedono decenni di pazienza — mentre le altre due appartengono al registro più immediato del Dolcetto, con il Dogliani e il Dolcetto di Diano d'Alba. È una gamma che tiene insieme severità e franchezza nello stesso territorio. La cantina sfrutta gravità e luce alpina nel disegno dei propri spazi e dei vigneti, dove i filari di Nebbiolo si stagliano contro le Alpi. È un luogo pensato per la scoperta: Dosio accoglie i visitatori in ambienti dedicati alla degustazione, con vedute che inquadrano i blocchi barolici della collina. Una sosta a La Morra permette di confrontare, calice alla mano, il tempo lungo del Nebbiolo e l'immediatezza del Dolcetto, cogliendo come uno stesso versante piemontese sappia dare vini così diversi per ambizione e passo.

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