DRIUTTI

Из Сан-Лоренцо, что в провинции Реджо-Калабрия, Driutti возделывает деноминацию, которая родилась за тысячу километров: Friuli Grave DOC. Это географический парадокс, который калабрийская винодельня отстаивает, привозя на Юг сорта винограда и регламенты Северо-Востока и соревнуясь с их правилами. Из ее рядов выходят минеральные белые вина — Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico — и полнотелые красные, от Merlot до Pinot Nero и Refosco dal Peduncolo Rosso. Каждая этикетка достигает не менее десяти процентов алкоголя — порога, который указывает на концентрацию, требуемую территорией происхождения DOC. Результатом является необычный диалог между южной реальностью и деноминацией, охватывающей 93 фриульских муниципалитета. Driutti открывает свои двери для посещений и дегустаций: стоит остановиться в Сан-Лоренцо, чтобы попробовать, как одна и та же DOC Северо-Востока звучит по-разному, когда ее рассказывают из калабрийской винодельни.

Контакты