Due Pini

В Полпенацце-дель-Гарда, во внутренних районах Брешии, Due Pini управляет тремя защищенными наименованиями, которые накладываются друг на друга на одном и том же участке земли между озером и холмами. San Martino della Battaglia DOC дает яркие белые вина из Tocai Friulano; Riviera del Garda Classico DOC создает структурированные красные вина на основе Groppello, эмблематического для хозяйства сорта винограда; Benaco Bresciano IGT дополняет ассортимент с такой свободой, которую немногие конкуренты контролируют на таком уровне. Три зоны сосуществуют, каждая со своими собственными алкогольными порогами, сортовыми списками и потенциалом выдержки, но при этом они отсылают к одним и тем же известняковым почвам и к одному и тому же климату, смягченному влиянием озера. Groppello и его местные биотипы остаются центром идентичности, смягченные тщательными купажами с Marzemino и утвержденными второстепенными сортами, в то время как минеральные белые вина и пассито расширяют диапазон от сухих до ликерных. Открытая для дегустаций круглый год, винодельня позволяет воочию убедиться, как три различных наименования могут сосуществовать в одном хозяйстве: остановка в Полпенацце позволяет пройтись по всем им, бокал за бокалом, в одном месте.

Контакты