F.LLI BORON S.S. AZ. AGR.

С 1954 года F.lli Boron обрабатывает тридцать пять гектаров в районе Lison Pramaggiore, где почва и климат создают особенно благоприятные условия для белых вин. Сегодня виноградник находится в ведении трёх поколений, которые сочетают унаследованные знания и современные винодельческие технологии, с заявленной целью создавать вина, которые говорят о земле без искажений. Два наименования хозяйства рассказывают о двух сторонах этого венецианского терруара. Lison DOCG, полученное из Tai, даёт чёткое и прямое прочтение места, полностью основанное на точности белых вин. Piave Malanotte DOCG, напротив, работает со временем: это красное вино, которое выдерживается не менее тридцати шести месяцев, прежде чем быть представленным, стремясь к структуре и глубине. Между свежим белым и выдержанным красным, компания определяет баланс, который является одновременно стилистическим выбором и портретом равнины между Lison и Piave. Это лаконичная линейка, построенная на нескольких, но последовательных наименованиях, где каждая бутылка заявляет о своём происхождении.

Контакты