F.LLI FERRO Az. Agr. S.Agr.S

На склонах Кастильоне Тинелла, F.LLI FERRO работает с двумя душами пьемонтского виноградарства: Dolcetto, главным героем Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba, и Nebbiolo, который здесь принимает требовательную форму Barolo и Barbaresco. Четыре DOCG создают намеренно классический профиль, где Dolcetto привносит непосредственность и фруктовость, а Nebbiolo требует структуры и выдержки. Barolo хозяйства F.LLI FERRO требует тридцать восемь месяцев выдержки — структурное решение, которое демонстрирует подход погреба к самому строгому апелласьону региона: здесь танинная структура отражает точность терруара больше, чем силу экстракции, и каждый миллезим становится диалогом между сортовым характером и дисциплиной выдержки. Винодельня открывает двери для посетителей: забронируйте дегустацию, чтобы познакомиться с ассортиментом от DOCG Dolcetto до двух Nebbiolo, и понять, как один и тот же склон дает вина, столь разные по ритму и структуре, от непосредственности повседневного бокала до долговечности вин, предназначенных для длительного хранения.

Контакты