F.lli Tempera S.R.L.

Основанная в 1938 году братьями Франческо и Эмидио Темпера, компания укрепилась среди наиболее надёжных предприятий оливководства региона Пичено, связанного с единственным наименованием: Oliva Ascolana del Piceno DOP. Работая из Асколи-Пичено, F.lli Tempera поддерживает прямые отношения с поставщиками во время сбора урожая, что позволяет проводить строгий отбор нежных оливок, предназначенных для сертификации. Масштаб производства говорит скорее о тщательной организации, чем о погоне за объёмом: около тысячи ёмкостей и компьютеризированная логистическая система сопровождают плоды от поля до склада, контролируя каждый этап. Это модель, где опыт, накопленный за десятилетия, преобразуется в сертифицированное качество, и где единственное DOP концентрирует всё мастерство компании. Компания принимает посетителей: остановитесь, чтобы проследить путь нежной оливки Ascolana, от отбора на поле до обработки, и понять, что отличает это наименование от обычной торговли столовыми оливками.

Контакты