Fratelli Giampà Societa' Agricola di Giampa Natale & C. S.S

В Пиццо, в провинции Вибо-Валентия, земли Fratelli Giampà выходят к тирренскому побережью Калабрии, где сочетание почвы и морского климата создает идеальные условия для Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. Этот лук с узнаваемой сладостью растет в обозначенной зоне из двадцати трех муниципалитетов и требует терпеливой дисциплины сельскохозяйственного труда, чтобы довести семя до урожая. Компания представляет единственное наименование, которое она выращивает, во всех его разрешенных формах: молодой зеленый лук, свежий лук и лук, предназначенный для консервации, каждый в соответствии со строгими стандартами. Нет механизации, которая могла бы заменить прямое взаимодействие с землей и календарь сезонов, и именно эта связь формирует как продукт, так и способ его обработки. Результатом является лук, который несет в себе свою широту: мягкость вкуса, яркий цвет и склонность к свежести — это след участка Калабрии, выходящего к морю.

Контакты