GAMBERA GIORGIO Az. Agr.

Gambera Giorgio базируется в Нарцоле, в провинции Кунео, и курирует четыре защищённых наименования по происхождению, расположенные между Ланге и Роэро. Работа основана на двух сортах винограда: Nebbiolo, который определяет длительные сроки выдержки Barolo — тридцать восемь месяцев — и Barbaresco — двадцать шесть, и Dolcetto, главный герой структурных красных вин Dogliani, защищённого наименования по происхождению из двадцати одной коммуны, и более ограниченного Diano d'Alba. Эти четыре наименования, рассматриваемые вместе, воссоздают географию основных винодельческих зон Пьемонта: от весомости и долговечности Nebbiolo до более непосредственной, но не простой, откровенности Dolcetto. Это портфель, построенный на выверенных контрастах, в котором каждое наименование занимает точное положение, и ни одно не накладывается на другое, в рамках строгих параметров, которые налагает категория DOCG. Контроль над смежными зонами, интерпретируемый через всего два сорта, каждый на своём месте.

Контакты