Giancaterino Giuliano

В Пенне, в рамках деноминации Aprutino Pescarese, которая объединяет сорок шесть коммун провинции Пескара, Джанкатерино Джулиано производит оливковое масло extravergine, рожденное на холмах, обращенных к Адриатике. Охраняемая зона устанавливает связь между сырьем и оливковым ландшафтом средней высоты, где культивирование следует ритмам абруццского внутренних районов. В бокале масло предстает зелено-желтого оттенка с травянистым характером, со средней и сдержанной интенсивностью фруктового аромата, что исключает любую принудительность. Это профиль равновесия, в котором умеренность преобладает над воздействием, а осознанная экстракция становится руководящим критерием обработки. Каждая бутылка отражает условия адриатического холма, где традиционная сельскохозяйственная практика встречается с внимательной техникой, возвращая масло, которое не стремится к демонстрации, а к соответствию своему региону происхождения.

Контакты