Giordano Laura

На сиракузском побережье, где богатые минералами почвы и морской климат оставляют отпечаток на каждом урожае, Giordano Laura выращивает лимоны Femminello в пределах десяти муниципалитетов, составляющих зону Limone di Siracusa IGP. Из этого союза почвы и моря рождаются плоды с чистой кислотностью и обильным соком, которые несут в мякоти интенсивность, отпечатанную солнцем этого терруара. Ритм хозяйства следует трём циклам цветения лимона: Primofiore весной, Bianchetto летом и Verdello осенью. Такое чередование обеспечивает постоянное присутствие на рынке в течение всего года и даёт, сезон за сезоном, плод, который меняет оттенки, не теряя своей идентичности. Таким образом, один цитрус, но представленный в трёх различных моментах, каждый из которых является выражением одного и того же защищённого происхождения. Регулярность сборов урожая говорит о работе, выверенной по солнечному календарю, а не по требованиям рынка, и делает сиракузский Femminello надёжной константой средиземноморского стола.

Контакты