Godino Tiziana Immacolata

Godino Tiziana Immacolata выращивает единственный фрукт — Clementina di Calabria IGP — на обширной территории, охватывающей четыреста четыре муниципалитета. Это юг цитрусовых, где средиземноморский климат дарит клементины, ценимые за естественную сладость и характерное отсутствие косточек. Производитель сделала эту специализацию своим кредо. Выбор падает на бессемянный сорт (apireno), который соответствует строжайшим стандартам IGP и требует тщательной сельскохозяйственной практики из сезона в сезон. Каждый урожай отражает терруар этой цитрусовой земли, где свет и почва имеют такое же значение, как и выбор культивара. В этой работе нет распыления: один фрукт, одна деноминация, узнаваемая территория, возделываемые с постоянством, которого требует строгий регламент. Это производство, которое отказывается от широты в пользу глубины, укоренившееся в цитрусовом ландшафте, полностью воплощающемся в сладости бессемянной клементины.

Контакты