Laria Srl Società Agricola

Laria Srl Società Agricola выращивает лук Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP вдоль тирренского побережья Калабрии, в охраняемой зоне, объединяющей двадцать три приморских муниципалитета. Именно здесь красная луковица находит условия для развития своей отличительной сладости: солоноватый бриз, прибрежный свет и песчаные почвы в совокупности формируют сорт, узнаваемый еще до того, как его попробуют. Одно наименование, но воплощенное в полном производственном цикле. Компания управляет всей производственной цепочкой, от свежего молодого лука до сортов, предназначенных для хранения, чередуя то, что должно быть употреблено сразу, и то, что выдерживает время. Эта широта позволяет ей снабжать как рынки свежих продуктов, так и рынки переработанной продукции, в национальном и международном масштабе. Результатом является современное прочтение продукта, связанного с тирренским терруаром: не изолированный сезонный урожай, а постоянное присутствие, которое сопровождает репутацию калабрийского лука за пределами региональных границ, сохраняя связь с прибрежной полосой, которая дает ему имя и идентичность.

Контакты