Luca Faccinelli

Террасированные виноградники Луки Фаччинелли цепляются за склоны с уклоном до семидесяти процентов в районе Valtellina Superiore, между подзонами Grumello, Inferno и Sassella, на высотах от четырёхсот до шестисот пятидесяти метров. Каждая операция выполняется вручную на тысячелетних сухих каменных стенах, где столетние лозы Nebbiolo укореняются в тонких, характерных почвах, сформированных альпийским климатом. Два наименования DOCG представляют различные грани одного и того же сорта винограда: Valtellina Superiore, с выдержкой не менее двадцати четырёх месяцев, и Sforzato di Valtellina, минимум двадцать месяцев, представленный в сухих версиях и в варианте из подвяленного винограда. Оба вина выдерживаются в погребах XV века средневекового городка Кьюро, где каменные своды хранят память о винограднике на протяжении десятилетий. Хозяйство открыто для посещения: стоит подняться в Кьюро, чтобы пройти по этим вертикальным террасам, а затем спуститься под своды XV века, где два DOCG созревают в тишине камня — осязаемое свидетельство сельского хозяйства, полностью основанного на ручном труде.

Контакты