Madonia Giovanna

В Бертиноро, в холмистой местности Форли, Джованна Мадония возделывает унаследованный виноградник: покупка дедушкой Пьетро после войны стала отправной точкой для хозяйства, которое в 1992 году было упорно переосновано, с пересадками и расширениями, направленными на достижение амбициозного производства. Самым необычным шагом остается переконфигурация лоз, формированных по системе «альберелло», вокруг сухих оливковых деревьев, привезенных дедушкой из сицилийской ностальгии — реликвий, хранившихся десятилетиями, которые создают на винограднике желаемые геометрические асимметрии. С этой земли происходит единственная деноминация, Romagna Albana DOCG, представленная в двух видах: тихое белое и пассито, где виноград концентрирует сладость и плотность. Это сорт винограда, который здесь нашел свой исторический дом, и хозяйство интерпретирует его, не распыляясь на другие этикетки, концентрируя заботу и идентичность на одном названии. Винодельня принимает посетителей: те, кто приезжает в Бертиноро, могут забронировать дегустацию и познакомиться с Albana в двух ее ипостасях, тихой и сладкой, непосредственно на земле, которая их рождает.

Контакты