Martoccia di Brunelli

В Монтальчино винодельня Martoccia di Brunelli посвящает два своих виноградника наиболее узнаваемому выражению этого региона, единственной деноминации, которой она придерживается: Brunello di Montalcino. Это Sangiovese, требующее терпения, по меньшей мере сорока восьми месяцев выдержки, прежде чем проявится та сложность, к которой здесь стремятся из поколения в поколение. Ничего быстрого, ничего уступчивого: время является частью регламента производства так же, как и частью философии. Эта философия основана на передаче ценностей через строгость ремесла, где дисциплина винодельни переводит особенности терруара в вино, предназначенное для долгой жизни. Каждая бутылка ориентирована на выдержку и вдумчивое наслаждение, а не на немедленное употребление, и требует от ценителя того же ожидания, что и в погребе. Из двух единственных участков хозяйство получает концентрированное и цельное прочтение Монтальчино, не отвлекаясь на иные стили, кроме того, которым славится этот холм.

Контакты