Massoglia Chiara Azienda Agricola

В Алье, небольшом центре Туринской провинции, Кьяра Массолья выращивает Erbaluce на склонах северного Пьемонта, где этот старинный сорт винограда находит благоприятные уклоны и экспозиции. Ее единственная деноминация, Erbaluce di Caluso DOCG, однако, не является лишь одним реестром: это сорт винограда, который проявляется в трех формах. Из одного и того же винограда рождаются сухие белые вина с минеральной точностью, игристые вина с живой кислотностью и пассито, в которых поздний урожай концентрирует плоды в золотистую сложность. Это выразительная широта одного сорта, управляемая виноделом, которая знает свой микроклимат метр за метром. Строгость здесь — не поза, а метод: каждая этикетка несет подпись того, кто принимает решения на винограднике раньше, чем в погребе, и видит в Erbaluce не просто вино, а целый спектр возможностей, которые терруар Алье позволяет довести до предела зрелости.

Контакты