PANICONI GIORDANO

Paniconi Giordano управляет четырьмя деноминациями DOCG региона Марке, каждая из которых требует технической строгости и длительной выдержки. Ассортимент красных вин делится на две категории: Vernaccia di Serrapetrona, винифицируемая в тихих и игристых версиях на ограниченной территории трех муниципалитетов, и Cònero, созданное на основе Montepulciano и Sangiovese, представляющее собой полнотелое красное вино, требующее двадцати четырех месяцев созревания, прежде чем раскрыть свой потенциал. Что касается белых вин, производитель работает с двумя контрастными терруарами Verdicchio: минеральная чистота и вертикальность Verdicchio di Matelica Riserva, высокогорное выражение, и более широкая палитра Castelli di Jesi Verdicchio Riserva, оба выдерживаются не менее восемнадцати месяцев. Этот портфель из четырех наименований — не коллекционирование этикеток, а методичное обязательство: уважать «грамматику» каждой зоны и длительные сроки, которые диктует качество, не сглаживая различий. В результате мы видим компанию, которая воспринимает энологический ландшафт Марке как мозаику различных характеров, каждый из которых интерпретируется в соответствии с его собственной мерой и призванием.

Контакты