PELISSERO Az.Agr. Vitivinicola di Pelissero Giorgio

Pelissero базируется в Треизо, среди холмов Ланге, и работает с четырьмя пьемонтскими деноминациями DOCG. Nebbiolo является основой: оно даёт Barbaresco, которое требует двадцати шести месяцев выдержки, и Barolo, ещё более требовательное со своими тридцатью восемью месяцами выдержки в дереве. Это две интерпретации одного и того же сорта винограда, разделённые рукой времени и геологией соответствующих коммун. Рядом с этими двумя благородными винами, Dolcetto di Diano d'Alba и более обширная зона Dogliani расширяют диапазон в сторону вин для более непосредственного употребления, укоренившихся в классической лангерольской традиции, которая объединяет сорт и почву. Это портфель, охватывающий всю шкалу пьемонтских амбиций, от повседневного красного до вина для длительной выдержки, не теряя при этом основной целостности. Винодельня Giorgio Pelissero таким образом, в четырёх голосах, рассказывает ту же идею территории: точную в различиях, единую в подходе.

Контакты