Piras Marco Raimondo

Марко Раймондо Пирас работает в границах DOC Alghero — зоны, объединяющей восемь муниципалитетов северо-западной Сардинии в единую винодельческую идентичность. Спектр разрешенных сортов винограда широк, и он использует его полностью: от живых белых Vermentino и Torbato, которые также могут быть игристыми, до структурных красных, полученных из Cabernet, Merlot и Sangiovese. Каждое вино содержит не менее десяти процентов алкоголя — показатель того, насколько сильно здесь влияние средиземноморского солнца. Белое, розовое или красное, логика не меняется: тщательно выбирать подходящий сорт винограда и полагаться на винификацию без принуждения, чтобы именно почва диктовала окончательный характер. Это подход, который отказывается от эффектности в пользу верности месту, где деноминация служит рамкой, а не ограничением. Результатом является сдержанное прочтение терруара Альгеро, построенное на разнообразии винограда, а не на акценте на одном регистре — каталог, охватывающий всю палитру цветов, не теряя при этом общей идентичности.

Контакты