Renato Buganza

Ренато Буганца работает в Roero — это одна деноминация, но с двойной душой: Nebbiolo для красных вин, Arneis для белых и игристых. Это двойственная идентичность этой части Ланге за рекой Танаро, где одно и то же название зоны объединяет противоположные характеристики: структурированные танины и ароматическую свежесть. Вина выдерживаются в погребе не менее двадцати месяцев — это срок, который строгие протоколы DOCG предписывают для формирования структуры и сложности перед выпуском. Никаких компромиссов: защищённое и контролируемое наименование по происхождению устанавливает минимальные требования, и Буганца придерживается их урожай за урожаем. Территория охватывает девятнадцать коммун, в которых процветает Roero — край песчаных почв и крутых холмов, придающий каждой бутылке чёткую узнаваемость. Отсюда и повторяющийся характер его вин: не широта ассортимента, а глубина единственного происхождения, тщательно исследованного, от красного вина для выдержки до белого, которое также может стать игристым.

Контакты