Rocca le Caminate

Rocca le Caminate производит Romagna Albana DOCG в Мельдоле, провинция Форли-Чезена, где Albana и дополнительные белые сорта винограда находят свою обозначенную зону в двадцати двух коммунах деноминации. Это древний сорт винограда, первый итальянский белый, получивший DOCG, и здесь он представлен как в сухой версии, так и в пассито, каждая из которых превышает минимальный порог в 12%, установленный регламентом. Работа ведется в рамках одной деноминации, но охватывает ее в широком диапазоне: от сухого и универсального столового белого вина до сладкой концентрации пассито — два лица одного и того же винограда. Расположенная в «белой» зоне Романьи, винодельня воплощает холмистый терруар в сбалансированных винах, ориентированных скорее на питкость, чем на мощь. Это современное прочтение виноградарства Эмилии-Романьи, которое признает за Albana роль главного героя, а не второстепенного персонажа, раскрывая обе его грани без принуждения к изменению характера.

Контакты