Rocca le Caminate

Rocca le Caminate produce Romagna Albana DOCG da Meldola, in provincia di Forlì-Cesena, dove l'Albana e i complementari a bacca bianca trovano la zona designata dei ventidue comuni della denominazione. È un vitigno antico, il primo bianco italiano a ottenere la DOCG, e qui viene declinato tanto nella versione secca quanto nel passito, ciascuna oltre la soglia minima del 12% fissata dal disciplinare. Il lavoro si tiene entro una sola denominazione, ma la percorre in ampiezza: dal bianco asciutto e versatile a tavola alla concentrazione dolce del passito, due volti della stessa uva. Situata nella fascia bianchista della Romagna, la cantina traduce il terroir collinare in vini equilibrati, misurati più sulla bevibilità che sulla potenza. È una lettura contemporanea della viticoltura emiliano-romagnola, che riconosce all'Albana un ruolo da protagonista e non da comprimario, restituendone entrambe le anime senza forzarne il carattere.

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