Scopetone - La Melina

Название La Melina хранит память о яблонях, которые покрывали эти земли на юго-западном склоне Монтальчино, ныне превращённые в виноградники. Основанное в 2002 году Лореданой Танганелли и Антонио Бранди на высоте 400 метров над уровнем моря, хозяйство в 2009 году приняло управление Scopetone, продолжив производство, начатое в 1979 году. Пять гектаров Sangiovese ежегодно дают 7 000 бутылок Brunello di Montalcino, а также Rosso и масла, полученные из автохтонных сортов оливок. Под руководством энолога Маурицио Кастелли проект объединяет память о фруктовом саде и строгость сорока восьми месяцев выдержки, предписанных регламентом Brunello, при намеренно ограниченных объёмах производства. Уменьшенный масштаб позволяет осуществлять строгий контроль на каждом этапе, от отбора до выдержки. Те, кто приезжает в Монтальчино, могут посетить винодельню и продегустировать Brunello там, где хранятся его корни, среди виноградников и оливковых рощ.

Контакты