Scopetone - La Melina

Il nome La Melina conserva la memoria dei meli che ricoprivano questi terreni del versante sud-ovest di Montalcino, oggi convertiti a vigneto. Fondata nel 2002 da Loredana Tanganelli e Antonio Brandi a 400 metri di altitudine, l'azienda ha assunto nel 2009 la gestione di Scopetone, proseguendo una produzione avviata nel 1979. Cinque ettari di Sangiovese danno ogni anno 7.000 bottiglie di Brunello di Montalcino, affiancate da un Rosso e da oli ricavati da varietà autoctone di olivo. Sotto la consulenza dell'enologo Maurizio Castelli, il progetto tiene insieme il ricordo del frutteto e l'austerità dei quarantotto mesi di invecchiamento imposti dal disciplinare del Brunello, con una scala produttiva volutamente contenuta. La misura ridotta consente un controllo stretto su ogni fase, dalla selezione all'affinamento. Chi sale fino a Montalcino può visitare la cantina e degustare il Brunello nel luogo che ne custodisce le radici, tra vigne e oliveti.

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