Serpaia di Endrizzi

Винодельня Serpaia di Endrizzi специализируется на одной деноминации — Morellino di Scansano DOCG, эталонном красном вине участка Мареммы, охватывающего семь коммун. Главным героем здесь является Sangiovese, дополненный другими сортами чёрного винограда, разрешёнными регламентом, с минимальной крепостью 12,5%, что говорит о его энергичной структуре. Однако за этими тосканскими красными винами стоит иное происхождение. Семейная история берёт начало в 1885 году в Трентино, где была основана винодельня, посвящённая винам с характером. Это наследие стилистических изысканий сегодня перенеслось на терруар Scansano, не утратив своей сути. Именно этот диалог между двумя винными мирами Италии — альпийская строгость истоков и маремманское тепло нового дома — придаёт винам Serpaia их уникальный характер. Точность руководит каждым урожаем, стремясь к верному выражению территории, где Sangiovese в тёплом климате и почвах Scansano раскрывается полно и солнечно. В результате получается Morellino, которое несёт в себе как тосканскую географию, так и дисциплину семьи, занимающейся виноделием почти сто сорок лет.

Контакты