Soc. Agr. COLLE PETRITO a r.l.

Винодельня Colle Petrito работает в регионе Альта-Мурджа и представляет Castel del Monte DOCG в трёх различных воплощениях. Два вина категории Riserva — Nero di Troia и Rosso — выдерживаются двадцать четыре месяца и приобретают оттенки тёмной вишни и глубокий минеральный тон. Рядом с ними Bombino Nero даёт жизнь нежному розовому вину, лёгкому и утончённому противовесу структурированным красным винам длительной выдержки. Каждое вино несёт на себе отпечаток Минервино-Мурдже и соседних коммун, где богатые известью почвы придают характер и легко узнаваемую солоноватую ноту. Выбор длительной выдержки и тщательный отбор сортов винограда говорят о производителе, который уважает как правила защищённого наименования по происхождению, так и уникальные свойства центральной части Мурджи в Апулии. Это терруар, который здесь говорит тремя разными, но безошибочно родственными голосами, и который в переходе от красных вин, требующих выдержки, к розовому вину для немедленного употребления демонстрирует всю свою широту.

Контакты