SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE TENUTA CASA DI BONOMO LUCA & C.

Поместье Tenuta Casa di Bonomo выращивает лимоны сорта Femminello на побережье Сиракуз, где ионический климат формирует характер плода: сочность, кислотность и тот ароматический потенциал, который отличает восточные цитрусовые Сицилии. Сбор урожая делится на три цикла — Primofiore, Bianchetto и Verdello — которые отмеряют год и гарантируют свежие плоды в любое время года под защитой Limone di Siracusa IGP. Эта непрерывная цикличность является особенностью наименования, которое охватывает десять муниципалитетов, расположенных на побережье Ионического моря. Поместье снабжает этот район лимонами, ценимыми за их сокоотдачу и истинно средиземноморский характер, что является результатом сочетания определенного сорта и прибрежного микроклимата. Это не урожай, сконцентрированный в нескольких неделях, а непрерывный поток, следующий за последовательными цветениями дерева, от Primofiore до Verdello. В результате получается цитрус, который несет в своем названии свое происхождение, а в мякоти — условия своего терруара; плод, предназначенный для присутствия на рынке в течение всего года, а не в одном окне созревания.

Контакты